Среди всех алкогольных коктейлей есть такие, вкус которых не приедается никогда, благодаря чему напитки не теряют своей актуальности долгие годы. Таким является алкогольный напиток «Северное сияние».
Коктейль «Северное сияние» в домашних условиях можно приготовить по нескольким рецептам.
- мандариновая водка домашнего приготовления – 40 мл;
- просекко – 100 мл;
- 5 грамм розмарина;
- 15 г меда;
- 1 лимонная цедра;
- 300 г льда в кубиках.
Как приготовить коктейль «Северное сияние»
Рецепт №1
Приготовление:
В емкость для смешивания коктейля положите верхушку розмарина и хорошо ее подавите.
Добавьте к розмарину мед и домашнюю водку.
В бокал для коктейля положите кубики льда, перелейте в него смесь водки и меда.
Сверху коктейльной ложкой уложите слой просекко и украсьте лимонной цедрой.
Рецепт №2
Пользуется популярностью еще и такой рецепт коктейля «Северное сияние».
Состав:
- 40 грамм водки;
- 75 мл полусладкого шампанского;
- мандариновая цедра;
- веточка розмарина – 5 г;
- жидкий мед – 15 г.
Способ приготовления напитка:
Заранее охладите бокал для коктейля. Водку и мед соедините в стакане для смешивания, добавьте туда измельченный розмарин и лед. Процедите в охлажденный бокал.
Используя ложку, аккуратно перелейте в бокал шампанское, чтобы оно не перемешалось с остальными компонентами.
Сбрызните коктейль эфирным маслом мандарина и украсьте мандариновой цедрой.
Рецепт №3
Состав коктейля «Северное сияние» может быть и таким:
- виски – 60 мл;
- персиковый шнапс – 40 мл;
- апельсиновый и клюквенный сок – по 50 мл;
- лед.
Приготовление:
В бокал насыпьте льда, наполните его канадским виски и шнапсом.
Добавьте соки, хорошо перемешайте.
Рецепт №4
Ингредиенты:
- 100 мл скотча;
- ликер из бузины – 40 мл;
- 15 мл вишневой наливки;
- сок лимона – 30 мл;
- сок апельсина – 15 мл;
- 15 мл сахарного сиропа;
- лед.
Готовится коктейль очень просто:
Все компоненты смешивают в шейкере, процеживают.
Готовый напиток переливают в охлажденный бокал со льдом.
Бокал украшают долькой лимона.
Интересные факты: настоящий коктейль «Северное сияние» состоит всего лишь из двух компонентов – спирта и шампанского, которые берутся в одинаковых пропорциях. Пить напиток нужно залпом, поэтому насладиться его вкусом не получится. Однако чтобы уменьшить крепость напитка, в него включаются другие, более мягкие компоненты.
Рецепт был опубликован: 14 ноября 2016.