Как пить кофе с коньяком: популярные варианты

Давайте приготовим такой напиток, который прочь прогонит осеннюю хандру, подарит энергию, согреет и придаст вам сил. Существует множество вариантов того, как пить кофе с коньяком – рассмотрим самые популярные.

Как пить кофе с коньяком по-французски

Готовится неожиданно просто, а результат неизменно поражает. Нужно взять такие ингредиенты:

• молотая арабика – 2 ч. л.;
• коньяк – 2 ч. л.;
• кипяток – 100 мл;
• сахар-песок – 1 ч. л.;
• щепотка соли.

Этапы приготовления:

1. Смешайте в турке кофе и соль.
2. Залейте кипятком и сварите эспрессо привычным способом.
3. Смешайте в чашке алкоголь с сахаром.
4. Добавьте в чашку горячий кофе.

Если хочется получить более мягкий вариант, просто добавьте чайную ложку молока.

Кофе с коньяком по-венски

Когда хочется сытного, вкусного и нежно оттенка, необходимо взять такие компоненты:

• молотая арабика – 1 ч. л.;
• черный шоколад – 10 г;
• сахар-песок – 2 ч. л.;
• жирные сливки (30-33 %) – 30 мл;
• коньяк – 2 ч. л.

Этапы приготовления:

1. Взбейте сливки в крепкую пену и добавьте к ним алкоголь.
2. Шоколад натрите на мелкую терку.
3. Сварите эспрессо.
4. В высоком бокале смешайте эспрессо с сахаром.
5. Украсьте сливками и посыпьте натертым шоколадом.

Если будете пить такой напиток утром, то воздержитесь от алкогольных добавок – воспользуйтесь щепоткой корицы.

Как правильно пить кофе с коньяком по-африкански

Отличный вариант для любителей интересных смешанных вкусов или простой способ быстро мысленно оказаться в Африке. Ведь там традиционным является употребление ароматных специй, бодрящих и будоражащих вкусовые рецепторы.

Чтобы понять, как правильно пить кофе с коньяком по-африкански, нужно взять следующие составляющие:

• молотая арабика – 2 ч. л.;
• какао-порошок – 2 ч. л.;
• сахар-песок – 1 ч. л.;
• вода – 100 мл;
• щепотка корицы;
• коньяк – 2 ч. л.

Этапы приготовления:

1. Смешайте в турке сухие ингредиенты.
2. Залейте кипятком и сварите эспрессо привычным способом.
3. Смешайте в чашке алкоголь с сахаром.
4. Добавьте кофе в чашку.

Такой напиток хорош в любое время года, а долгими зимними вечерами он согреет и подарит душевное тепло.

Как пить кофе с коньяком по-ирландски: правильные пропорции

Это согревающий ароматный кофейный коктейль, популярный не только в Ирландии, но и во всем мире. Напиток еще носит название Айриш-крем и в его состав входит нежный сливочный ликер Baileys. Рассмотрим подробнее как пить такой кофе с коньяком. Пропорции и ингредиенты таковы:

• горячий эспрессо – 100 мл;
• сахар-песок – 1 ч. л.;
• взбитые сливки – 30 мл;
• коньяк и сливочный ликер в пропорции 2:1 – 50 мл всего.

В бокал наливаем эспрессо, добавляем сахар, перемешиваем. Далее тонкой струйкой по стенке бокала льем алкоголь. Сверху украшаем сливками, и пьем через соломинку сквозь слой сливок.

Воспользуйтесь одним из рецептов, а можете придумать и свой – просто добавьте любимые ингредиенты и наслаждайтесь.