ss x
x
Главная Коктейли «Джин Физ»: рецепты шипучего коктейля

«Джин Физ»: рецепты шипучего коктейля

Напиток:
Как подавать:
Основные ингредиенты:
джин, сок лимона, сахарный сироп, содовая, лед
Принадлежность:
Время приготовления:
Крепкость:
Сложность приготовления:
3
Сохранить рецепт Сохраните рецепт, в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.

«Джин Физ» - классический алкогольный коктейль, который пользуется популярностью наравне с такими известными напитками, как «Виски сауэр» и «Том Коллинз». Он принадлежит к группе шипучих коктейлей – физов.

Этот алкогольный напиток можно приготовить несколькими способами.

Ингредиенты:
    • 45 мл джина;
    • 30 мл сока лимона;
    • 10 мл сахарного сиропа Gomme;
    • 80 мл содовой;
    • два кубика льда;
    • лимонный слайс.

Классический коктейль «Джин Физ»

Придерживайтесь следующей последовательности приготовления коктейля:

В шейкер поместите два кубика льда.

Добавьте сахарный сироп, сок лимона и алкоголь.

Тщательно встряхивайте все компоненты в течение 60 секунд.

Отфильтруйте напиток, используя стрейнер, и перелейте в коктейльный бокал для подачи.

Долейте в бокал содовую.

Подавайте коктейль с лимонным слайсом.

Gin fizz: рецепт приготовления

Пользуется популярностью еще один рецепт коктейля «Джин Физ», который можно приготовить самостоятельно.

Для его приготовления используются такие ингредиенты:

  • джин – 50 мл;
  • сироп сахарный – 20 мл;
  • содовая – 100 мл;
  • лимон – 70 граммов мякоти;
  • кубики льда – 200 г;
  • яичный белок.

Процесс приготовления выглядит так:

Стакан хайболл необходимо доверху наполнить льдом.

В шейкер влить джин, сироп сахарный, содовую воду и яичный белок.

Содержимое шейкера хорошо встряхнуть в течение минуты, процедить через стрейнер и вылить в бокал со льдом.

Сверху выжать сок из половинки лимона.

Украсить«Gin fizz» лентой лимонной цедры.

Как готовится коктейль «Рамос Джин Физ»

Состав:

  • джина 50 мл;
  • 30 мл сиропа сахарного;
  • лимонный и лаймовый сок – по 15 мл;
  • содовой 30 мл;
  • 50 мл нежирных сливок;
  • один яичный белок;
  • 5 мл воды из цветков апельсина;
  • кубики льда – 200 г.

Коктейль «Рамос Джин Физ» готовится так:

В шейкер поместите белок, лимонный и лаймовый сок, сливки, сахарный сироп и алкоголь.

Добавьте воду из цветков апельсина.

Тщательно все взбейте.

В шейкер высыпьте весь лед и еще раз хорошо взбейте, не более 30 секунд.

Используя стрейнер, процедите напиток в бокал коллинз.

Доверху бокала долейте содовую воду и аккуратно все компоненты перемешайте коктейльной ложкой.


Оценка рецепта: 15,00 Очень плохоПлохоУдовлетворительноХорошоОтлично
Автор:

Рецепт был опубликован: 8 февраля 2017.