Брага — перебродившая смесь сахаросодержащих продуктов, которую можно приготовить не только для последующей перегонки, но и в качестве самостоятельного напитка. Брага для питья — легкий слабоалкогольный напиток, крепость которого редко превышает 8-9%. Готовится она достаточно просто — сладкая смесь, приготовленная из сахара и воды, сиропа или варенья сбраживается при комнатной температуре. В результате этого получатся вкусный напиток с низким содержанием алкоголя.
Рецептов браги для питья достаточно много — ее можно готовить практически из любого продукта, который содержит большое количество сахара или фруктозы. Самый простой способ приготовления напитка — смешать воду с сахаром и дрожжами и выдержать в тепле несколько дней. В зависимости от сырья, которое используется для приготовления этого напитка, брага может готовиться несколько часов, дней и даже недель.
Питьевая брага — великолепный освежающий напиток, который обладает массой полезных и целебных свойств. Она способна утолить жажду в жаркую погоду, расслабить после тяжелого рабочего дня и даже излечить от некоторых недугов. Мы постарались собрать все самые интересные способы приготовления этого напитка, из которых вы узнаете, как сделать брагу для питья в домашних условиях из самых простых и доступных продуктов.
