| Рецепт | Кухня | Осн. ингр. | Время пригот. | |
|---|---|---|---|---|
| Россия | крыжовник, спирт, малина | свыше месяца | ||
| Россия | вода, зерна ячменя, дрожжи, хмель | до 7 дней | ||
| Россия | солод, вода, хмель, дрожжи | до 7 дней | ||
| Россия | мед, ржаной солод, вода, дрожжи | до 7 дней | ||
| Россия | лепестки роз или шиповника, водка, сахар | до 14 дней | ||
| Россия | груши, сахар, вода | до 14 дней | ||
| Россия | квасное сусло, сахар, дрожжи, хмель | до 7 дней | ||
| Россия | ржаная мука, солод, хмель | до 7 дней | ||
| Россия | картофель, хмель, вода | до 7 дней | ||
| Япония | рис, вода, дрожжи | свыше месяца | ||
| Россия | перловка, вода, хмель | до 7 дней | ||
| Россия | каштаны, вода, хмель | до месяца | ||
| Россия | ржаная мука, гречневая мука, дрожжи, солод | до 14 дней | ||
| Южная Америка | кукуруза, пшеница, солод | до 7 дней | ||
| Россия | свекла, вода, хмель | до 7 дней |

